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自己制作保健养生的糙米茶

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自己制作保健养生的糙米茶

基本材料:

糙米200克,水约3斤(糙米如在当地购买不到,可到跟我来吧养生坊的淘宝店购买)



做法:

把糙米用没沾过油的锅翻炒。注意不能使糙米爆裂,炒到黄褐色为止,盛出放在碗内备用。在锅内放八碗水(约3斤)煮开后,放进炒过的糙米,马上停火,放五分钟。然后将糙米过滤后当茶喝。

二次茶的做法更简单,将同样的八碗水煮开以后放进上次过滤的糙米渣子,用小火煮五分钟,过滤后即可饮用。

可以将一次茶和二次茶混合饮用。

为方便和节省时间,也可以将糙米一次炒好,放入密封容器内保存。引用时取适量放入杯内用开水冲饮即可。



注意事项:

1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝,如牛奶。

2、糙米茶与其他茶水不要同时喝,因效果会减半,望务必遵守。

3、平日服药的患者,服药后引用糙米茶要间隔一段时间,中药隔1小时,西药隔两小时。



作用:糙米茶的利尿作用非常明显,可以帮助糖尿病人分解体内的糖和增加胰岛素,还能帮助除去腹膜里的积水。糙米茶还有净化血液和血管壁的能力。心脏病人一日饮用0.8公升以上, 20天以后可以见到明显疗效。人如果想要身体健康,新陈代谢的功能一定要顺畅。就是要做到“人体三通”。

什么叫“人体三通”呢?

就是血液通、大便通、小便通。糙米茶有清血及分解胆固醇的作用。能使血液在血管中流得更顺畅;糙米茶中含有丰富的天然植物纤维,可以帮助通便;糙米茶还有利尿的作用,所以糙米茶的“三通”作用不可忽视。

1、促进血液畅通

糙米茶有清血作用,能够分解胆固醇,能让血液在血管里流动更顺畅,可预防高血压与脑中风。血流畅通,供给血液的养分和氧气充足,自然全身各器官就会健康,免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。

2、促进小便畅通

糙米茶是天然的利尿剂,有促进新陈代谢的作用,排除体内过剩的养分及毒素,更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳食疗饮料。

3、促进大便畅通

糙米茶因含有最丰富的天然植物纤维,有助于排出肠内的宿便,预防大肠、直肠及结肠癌。

 

自己的健康,自己作主。

自己动手,治病不花钱。

养生从现在开始,最好的医生是我们自己。跟我来吧养生坊有需要的朋友可以和我联系   点击这里给我发消息http://store.taobao.com/shop/view_shop.htm?asker=wangwang&shop_nick=sunhaoerzi

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    糙米茶是保健养生的好饮品。糙米其主要作用在于精米上皮的细糠,名曰:米《食物本草》亦作纰,乃薄之义。《本草纲目》称米糠皮。其性甘平、无毒。主治:通肠开胃,下气磨积块,作糗食不饿,养肤体,可以颐养。

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多谢老先生

老先生的到来令我信心大增

因为现在很少有介绍糙米的

 

 

介绍一下什么是糙米



     稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。各种谷物的营养都集中在胚芽和内皮里,胚芽掌管着米的生命,相当于人的头脑,内皮则相当于人的皮肤。经过精加工的白米失去了头脑和皮肤,导致杂菌侵入,吞噬了本来就不多的营养成分。而糙米依赖原有的生命力和营养成分,就能抵抗杂菌入侵。人们常把白米叫”死米“,把糙米称为“活米”。

    不是说剥去了粗糠就是糙米,糙米必须是100%活的,把糙米浸泡在水里,必须在一星期内出芽,否则依然是死米。因此糙米又称发芽米。

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白米饭使人糊涂,糙米饭让人聪明。白米在加工中,结构被破坏,营养流失,丧失生命力。白米失去维生素(维生素B)后成了非活性化,在被人食用前就已经氧化,从而难以在人体内完全燃烧。形成中间代谢的产物,乳酸和焦葡萄糖酸,导致血液酸性化。糙米是维生素B合成物的宝库,有很高的代谢功能,并含有解毒物质,能将有害于身体的各种公害物质和有毒物质及重金属等中和后排出体外。糙米中维生素E能预防动脉硬化和高血压等,钙含量比白米多一倍,有利于安神和净化血液,使得血液更接近弱碱性。
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白米作为死米,胚芽和纤维素都被去掉了,使大部分营养流失,给人带来各种有害的副作用,缺乏纤维素易引起便秘,没有维生素B1会诱发肝病,钙铁不足会造成发育不良。

     糙米在胚芽和内皮层里含有大量各种有效成分,仅白米一半的量就能使胃感到充实。由于不用副食来辅助,自然就减少进入体内的化学物质数量,糙米被公认为是公害时代的必需食品。

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糙米中磷含量是白米的7倍,各种B类维生素之多,白米无法与之相比。摄取糙米养分能够补充对脑子产生直接或间接影响的许多成分。还能使细胞新陈代谢更加活跃。从而使头脑永远保持清醒。
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糙米是抗癌食品,糙米是维生素B合成物的宝库,有利于预防癌症,在胚芽中含有大量的特殊抗癌物质和白米中几乎没有的维生素K,所以还能治疗癌症。
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糙米饭怎么做

    1、 选择优质糙米(先决条件是无公害、自然糙米,挑选最少使用化学农药栽培的稻子,浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米)。

    2、 在凉水中浸泡8小时左右。

    3、使用压力锅,糙米和水1/1,用一般的锅做(包括电饭锅)水应是糙米的1.5 -2倍。

    4、 前15分钟用小火,中间25分钟用中火,后15分钟小火。如果是一般的饭锅或平底锅,小火15分钟后,再向锅内洒一些冷水,重新盖上锅盖,使5秒钟大火。然后熄火,该状态保持10分钟后,就做成了标准的糙米饭。亦可掺加一些大豆,小都等杂粮。这样更能增加味道和营养。还可熬制糙米粥。
 
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稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成。糙米是指脱去谷壳,保留其它各部分的制品;精制大米(即通常所说的大米)是指仅保留胚乳,而将其余部分全部脱去的制品。由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分(如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素)大部分都集中在果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚(即通常所说的糠层)中,因此糙米的营养价值明显优于精制大米。随着营养科学知识的普及,糙米已越来越受到人们的重视和喜爱,并被视为“文明病”的克星,一股食用糙米热潮正在逐步形成。
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糙米的营养价值明显优于精制大米。随着营养科学知识的普及,糙米已越来越受到人们的重视和喜爱,并被视为“文明病”的克星,一股食用糙米热潮正在逐步形成。
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