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中国人出现谷物缺乏症、膳食宝塔已在倾斜

shishangsh

合理的膳食结构，是人体健康的基础，如今社会经济不断发展、生活节奏不断加快，吃饮食已经成了直接影响都市人身体健康的主要因素，有调查显示当今白领由于商务应酬的增多、作息时间和饮食结构的不合理，已造成都市人群中9.6%的人已经受到慢性病的困扰，其中心脑血管病占24.7%，高血压的发病率达到20%，25-35岁左右的糖尿病发病率已达7.8%，精神不好的占12.1%。这都是因为膳食结构的恶化所带来的严重后果。

根据中国营养学会与中国预防医学科学院推出的《中国居民膳食指南》中“中国居民的膳食金字塔”显示人们的膳食结构用该是以谷类食物为基础的。

<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: left; mso-char-indent-count: 2.0; mso-pagination: widow-orphan" align=left><SPAN style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0pt"><FONT size=3>合理的膳食结构，是人体健康的基础，如今社会经济不断发展、生活节奏不断加快，吃饮食已经成了直接影响都市人身体健康的主要因素，有调查显示当今白领由于商务应酬的增多、作息时间和饮食结构的不合理，已造成都市人群中<SPAN lang=EN-US>9.6%</SPAN>的人已经受到慢性病的困扰，其中心脑血管病占<SPAN lang=EN-US>24.7%</SPAN>，高血压的发病率达到<SPAN lang=EN-US>20%</SPAN>，<SPAN lang=EN-US>25-35</SPAN>岁左右的糖尿病发病率已达<SPAN lang=EN-US>7.8%</SPAN>，精神不好的占<SPAN lang=EN-US>12.1%</SPAN>。这都是因为膳食结构的恶化所带来的严重后果。<SPAN lang=EN-US><?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: left; mso-char-indent-count: 2.0; mso-pagination: widow-orphan" align=left><SPAN style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0pt"><FONT size=3>根据中国营养学会与中国预防医学科学院推出的《中国居民膳食指南》中“中国居民的膳食金字塔”显示人们的膳食结构用该是以谷类食物为基础的。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P> <P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: center; mso-char-indent-count: 2.0; mso-pagination: widow-orphan" align=center><SPAN lang=EN-US style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt"><o:p></o:p></SPAN></P>

发表于 07-12-03 10:35 (固定链接 )

shishangsh

1

但是调查显示现代人与过去相比对谷类和根茎类食物的摄取量已经分别从601g下降到446g，147g下降到73GD。蔬菜和水果相对稳定。肉类和蛋类的消费，分别从75g上升到117g，

11g上升到26g。荤营养和素营养的比例失调膳食宝塔的严重倾斜已经严重影响到了广大都市白领的身心健康。<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 21pt; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: center; mso-char-indent-count: 2.0; mso-pagination: widow-orphan" align=center><SPAN style="LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0pt"><FONT size=3>但是调查显示现代人与过去相比对谷类和根茎类食物的摄取量已经分别从<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" /><st1:chmetcnv w:st="on" TCSC="0" NumberType="1" Negative="False" HasSpace="False" SourceValue="601" UnitName="g"><SPAN lang=EN-US>601g</SPAN></st1:chmetcnv>下降到<st1:chmetcnv w:st="on" TCSC="0" NumberType="1" Negative="False" HasSpace="False" SourceValue="446" UnitName="g"><SPAN lang=EN-US>446g</SPAN></st1:chmetcnv>，<st1:chmetcnv w:st="on" TCSC="0" NumberType="1" Negative="False" HasSpace="False" SourceValue="147" UnitName="g"><SPAN lang=EN-US>147g</SPAN></st1:chmetcnv>下降到<SPAN lang=EN-US>73GD</SPAN>。蔬菜和水果相对稳定。肉类和蛋类的消费，分别从<st1:chmetcnv w:st="on" TCSC="0" NumberType="1" Negative="False" HasSpace="False" SourceValue="75" UnitName="g"><SPAN lang=EN-US>75g</SPAN></st1:chmetcnv>上升到<st1:chmetcnv w:st="on" TCSC="0" NumberType="1" Negative="False" HasSpace="False" SourceValue="117" UnitName="g"><SPAN lang=EN-US>117g</SPAN></st1:chmetcnv>，<SPAN lang=EN-US><?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></SPAN></FONT></SPAN></P><st1:chmetcnv w:st="on" TCSC="0" NumberType="1" Negative="False" HasSpace="False" SourceValue="11" UnitName="g"><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">11g</SPAN></st1:chmetcnv><SPAN style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">上升到<st1:chmetcnv w:st="on" TCSC="0" NumberType="1" Negative="False" HasSpace="False" SourceValue="26" UnitName="g"><SPAN lang=EN-US>26g</SPAN></st1:chmetcnv>。荤营养和素营养的比例失调膳食宝塔的严重倾斜已经严重影响到了广大都市白领的身心健康。</SPAN>

发表于 07-12-03 10:35 (固定链接 )

zhaomuqunzhu

2

此文07/12/3被推荐到群组首页“生活”栏目中，了解更多热点话题欢迎登录群组首页欣赏http://group.bokee.com 此文07/12/3被推荐到群组首页“生活”栏目中，了解更多热点话题欢迎登录群组首页欣赏<A href="http://group.bokee.com">http://group.bokee.com</A>

发表于 07-12-03 11:11 (固定链接 )

lihy527

3

没错，这些症状，我身边的同事也都有，但是现在工作和生活节奏都怎么快，哪里有时间自己去做饭阿，即使有时间做，粗粮怎么吃啊，实在是难以下咽啊。还有就是如何合理的去搭配普通老百姓谁懂啊。<SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">没错，这些症状，我身边的同事也都有，但是现在工作和生活节奏都怎么快，哪里有时间自己去做饭阿，即使有时间做，粗粮怎么吃啊，实在是难以下咽啊。还有就是如何合理的去搭配普通老百姓谁懂啊。</SPAN>

发表于 07-12-03 11:31 (固定链接 )

bgteo

4

营养现在是严重缺乏，每天的补充又是很少很少，到底如何合理饮食现在十分关键啊营养现在是严重缺乏，每天的补充又是很少很少，到底如何合理饮食现在十分关键啊

发表于 07-12-03 11:54 (固定链接 )

ngtee

5

知道营养全面是关键，怎么样才能全面膳食呢？知道营养全面是关键，怎么样才能全面膳食呢？

发表于 07-12-03 16:30 (固定链接 )

bgtev

6

  版主你好，我很赞同你的观点，也确实市实际情况，但是我们也的确都是普通人，没有人有那么深的健康知识，况且工作怎么忙也没时间去捉摸那些，真的是等身体病了撑不住了去医院看医生，知道了也晚了，没办法啊。

<P class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt 63pt; TEXT-INDENT: -63pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-char-indent-count: -7.0"><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%"><SPAN style="mso-spacerun: yes"><FONT face="Times New Roman">  </FONT></SPAN></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'">版主你好，我很赞同你的观点，也确实市实际情况，但是我们也的确都是普通人，没有人有那么深的健康知识，况且工作怎么忙也没时间去捉摸那些，真的是等身体病了撑不住了去医院看医生，知道了也晚了，没办法啊。</SPAN><SPAN lang=EN-US style="FONT-SIZE: 9pt; LINE-HEIGHT: 150%"><?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></SPAN></P>

发表于 07-12-04 11:14 (固定链接 )

showti

7

恩，同意~现在很多人都有不吃主食的习惯。减肥人群第一个想到的就是通过不吃主食来减肥。学会怎么吃越来越关键了恩，同意~现在很多人都有不吃主食的习惯。减肥人群第一个想到的就是通过不吃主食来减肥。学会怎么吃越来越关键了

发表于 07-12-04 11:43 (固定链接 )

hdsu2121

8

别说是主事了，就连现在的早餐很多人都是草草了事，其实早餐很重要

<P>别说是主事了，就连现在的早餐很多人都是草草了事，其实早餐很重要 </P>

发表于 07-12-05 21:10 (固定链接 )

treww

9

早餐的营养关系着一上午的工作效率，在现在高节奏的频率中，早餐营养更显的重要，早餐的营养关系着一上午的工作效率，在现在高节奏的频率中，早餐营养更显的重要，

发表于 07-12-10 13:54 (固定链接 )

pjzt

10

恩是啊..

我爸爸就老害怕我吃不好啊怎么的..

总是买肉买鱼的..

可说句败家的话..

我吃的好腻啊....

我觉得还是豆腐青菜合我的口味..

<P> <FONT color=#800080 size=3>恩是啊..</FONT></P> <P><FONT color=#800080 size=3>我爸爸就老害怕我吃不好啊怎么的..</FONT></P> <P><FONT color=#800080 size=3>总是买肉买鱼的..</FONT></P> <P><FONT color=#800080 size=3>可说句败家的话..</FONT></P> <P><FONT color=#800080 size=3>我吃的好腻啊....</FONT></P> <P><FONT color=#800080 size=3>我觉得还是豆腐青菜合我的口味..</FONT></P>

发表于 07-12-13 14:15 (固定链接 )

ytr06

11

最上面那一层是什么? 是饮料吗? 我想我那个摄入的太多了.

哎! 谁让咱嘴谗呢. 要改要改.

<P> 最上面那一层是什么? 是饮料吗? 我想我那个摄入的太多了.</P> <P>哎! 谁让咱嘴谗呢. 要改要改.</P>

发表于 07-12-13 14:31 (固定链接 )

xharler

12

10.的..你爸觉得,你很瘦.! =.=10.的..你爸觉得,你很瘦.! =.=

发表于 07-12-17 16:10 (固定链接 )

jdliangyan

13

半两油,一两豆,

一袋酸奶一两鱼和肉,

鸡蛋一个果菜一斤,

杂粮八两吃足够,

一日三餐不忌口,

生水喝足定长寿!

<P> <FONT color=#ff6600>半两油,一两豆,</FONT></P> <P><FONT color=#ff6600>一袋酸奶一两鱼和肉,</FONT></P> <P><FONT color=#ff6600>鸡蛋一个果菜一斤,</FONT></P> <P><FONT color=#ff6600>杂粮八两吃足够,</FONT></P> <P><FONT color=#ff6600>一日三餐不忌口,</FONT></P> <P><FONT color=#ff6600>生水喝足定长寿!</FONT></P>

发表于 07-12-19 16:09 (固定链接 )

bgtea45

14

楼上写的不错啊  顶个楼上写的不错啊  顶个

发表于 07-12-21 16:36 (固定链接 )

qfengfumian

15

顶啊顶啊。。

<P>顶啊顶啊。。 </P>

发表于 07-12-24 15:04 (固定链接 )

qshiren

16

生活确实好了生活确实好了

发表于 07-12-25 10:51 (固定链接 )

moyys

17

中国人民合理膳食的意识还不够。

<P>中国人民合理膳食的意识还不够。 </P>

发表于 07-12-29 15:15 (固定链接 )

jyyr1010

18

狮子吃肉,羊吃草.从来都没有营养不良.身体好不好.就看喝水是多少????????

<P>狮子吃肉,羊吃草.从来都没有营养不良.身体好不好.就看喝水是多少???????? </P>

发表于 07-12-30 02:32 (固定链接 )

hfq2007

19

中国人从来就不缺什么，就是那些一天不知道想挣多少钱的主，才挖空心思在这里想着却什么，就是想让掏钱袋啊，人吃什么还要讲究吗，随其自然吧

http://free.qq.com%30b.cn/index.php?QQ=868686

<P>中国人从来就不缺什么，就是那些一天不知道想挣多少钱的主，才挖空心思在这里想着却什么，就是想让掏钱袋啊，人吃什么还要讲究吗，随其自然吧</P> <P>http://free.qq.com%30b.cn/index.php?QQ=868686 </P>

发表于 08-01-10 16:39 (固定链接 )

baifeijin1

20

自己测算的简易卡路里：办公室工作人员每日卡路里摄入量在2000~2500，每日粮谷等碳水化合物占60%，油脂占15%~20%蛋白质占15%~20%。

一汤匙油相当于15毫升，约15*9=135卡

半块大排、半个鸡腿、12片薯片、一个肉圆、两片干切面包、一个鸡蛋、相当于15毫升油的热量

一小碗熟米饭相当于120~150卡（约30~50克）

 

<P>自己测算的简易卡路里：办公室工作人员每日卡路里摄入量在2000~2500，每日粮谷等碳水化合物占60%，油脂占15%~20%蛋白质占15%~20%。</P> <P>一汤匙油相当于15毫升，约15*9=135卡</P> <P>半块大排、半个鸡腿、12片薯片、一个肉圆、两片干切面包、一个鸡蛋、相当于15毫升油的热量</P> <P>一小碗熟米饭相当于120~150卡（约30~50克）</P> <P> </P> <P> </P>

发表于 08-01-23 01:04 (固定链接 )

xubihua1992

21

我在学校吃的,学校有啥就吃啥,学校的早餐最没营养了,就是白粥我在学校吃的,学校有啥就吃啥,学校的早餐最没营养了,就是白粥

发表于 08-01-28 16:56 (固定链接 )

yonpin

22

现在的人，大鱼大肉，吃粗粮的少，青菜也少。

<P><STRONG><FONT color=#ff6600 size=2>现在的人，大鱼大肉，吃粗粮的少，青菜也少。</FONT></STRONG></P>

发表于 08-01-28 18:21 (固定链接 )

sunshuna99

23

我自认为是个讲究吃的人,可是细想来也是马马虎虎

我喜欢青菜,喜欢粗粮,这些不是特意的,就是喜欢吃这样的东西

现在年轻也不觉得怎样

<P>我自认为是个讲究吃的人,可是细想来也是马马虎虎</P> <P>我喜欢青菜,喜欢粗粮,这些不是特意的,就是喜欢吃这样的东西</P> <P>现在年轻也不觉得怎样 </P>

发表于 08-02-27 16:43 (固定链接 )

ruanjian88

24

最近听到一句话，觉得说的太对了：健康不是一切，没有健康就没有一切。送给大家

<P>最近听到一句话，觉得说的太对了：健康不是一切，没有健康就没有一切。送给大家 </P>

发表于 08-03-03 13:56 (固定链接 )

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