十三香龙虾的做法.-吃吧-Bokee

我也来道我们这儿的特色菜,盱眙十三香龙虾.淡水河虾加上特有的十三香龙虾调料,就让这小小的河虾红遍大江南北.如有兴趣大家不妨安下心来看看.

盱眙龙虾，生长在国家生态示范县——盱眙县境内的洪泽湖区域、陡湖、猫耳湖、八仙湖、天泉湖、天鹅湖以及125座水库内，体大、色红、壳薄、柔嫩，勤劳智慧的盱眙人民在长期的生活实践中，研制出由30多种野生、地道的中药材做成的十三香龙虾调料，再加上独特的烹饪技法，形成了独特的盱眙十三香龙虾。

十三香龙虾烹制方法:
1.烧七成热的油,将冼好的龙虾氽炸,捞起.
2.另起锅,放入适量的油烧热,放蒜瓣,姜,葱,等适量爆炒. 3.放入川椒,辣椒粉,胡椒粉炒至见红油(口味清淡可少放辣椒粉,胡椒粉).
4.适量的高汤烧开,放入白糖,味精,盐,醋,虾圣牌十三香龙虾调料烧开(50克调料烹制2公斤龙虾

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我也来道我们这儿的特色菜,盱眙十三香龙虾.淡水河虾加上特有的十三香龙虾调料,就让这小小的河虾红遍大江南北.如有兴趣大家不妨安下心来看看. 
<CLK>  盱眙龙虾，生长在国家生态示范县——盱眙县境内的洪泽湖区域、陡湖、猫耳湖、八仙湖、天泉湖、天鹅湖以及125座水库内，体大、色红、壳薄、柔嫩，勤劳<NOBR oncontextmenu="return false;" onmousemove=kwM(0); id=clickeyekey0 onmouseover="kwE(event,0, this);" style="COLOR: #6600ff; BORDER-BOTTOM: #6600ff 1px dotted; BACKGROUND-COLOR: transparent; TEXT-DECORATION: underline" onclick="return kwC(event,0)" onmouseout=kwL(event,this) target="_blank">智慧的盱眙人民在长期的生活实践中，研制出由30多种野生、地道的中药材做成的十三香龙虾调料，再加上独特的烹饪技法，形成了独特的盱眙十三香龙虾。</CLK>
 
<CLK>十三香龙虾<NOBR oncontextmenu="return false;" onmousemove=kwM(4); id=clickeyekey4 onmouseover="kwE(event,4, this);" style="COLOR: #6600ff; BORDER-BOTTOM: #6600ff 1px dotted; BACKGROUND-COLOR: transparent; TEXT-DECORATION: underline" onclick="return kwC(event,4)" onmouseout=kwL(event,this) target="_blank">烹制方法:</CLK>  1.烧七成热的油,将冼好的龙虾氽炸,捞起.   2.另起锅,放入适量的油烧热,放蒜瓣,姜,葱,等适量爆炒.  3.放入川椒,辣椒粉,胡椒粉炒至见红油(口味清淡可少放辣椒粉,胡椒粉). <CLK>  4.适量的高汤烧开,放入白糖,味精,盐,醋,虾圣牌十三香龙虾调料烧开(50克调料烹制2<NOBR oncontextmenu="return false;" onmousemove=kwM(3); id=clickeyekey3 onmouseover="kwE(event,3, this);" style="COLOR: #6600ff; BORDER-BOTTOM: #6600ff 1px dotted; BACKGROUND-COLOR: transparent; TEXT-DECORATION: underline" onclick="return kwC(event,3)" onmouseout=kwL(event,this) target="_blank">公斤龙虾
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